راهنمای خرید گاز صفحه ای مناسب برای آشپزخانه

برای راه انداختن صدای جلیز و ولیز در آشپزخونه تصمیم گیری در مورد اجاق برقی یا گازی اولین مانعی هست که وجود داره. این مقاله میتونه به شما کمک کنه.
زمانی که دارید محوطه کار در آشپزخونتونو طراحی میکنید یک اجاق گاز صفحه ای دارید که از فر یا چند فری که دارید جداست و اجازه انعطاف بیشتری در طراحی به شما میده. انتخاب یک گاز صفحه ای مناسب کمی نیاز به تحقیق داره. برای مدت طولانی دو نوع گازی و برقی به عنوان استاندارد ارائه میشن و تا زمانی که اجاق گازهای صفحه ای سنتی مورد استقبال عموم مردم قرار میگیره ممکنه شما هم بخواین یه نگاهی به اونا بندازید و از بین آپشن های کویل الکتریکی و گرمای القایی یا تابشی انتخاب کنید. شما میتونید یه جستجویی هم از نظر ابعاد مختلف در انواع دارای سیستم های ماژول 30 اینچی تا 48 اینچی و بزرگتر انجام بدید. در نهایت شما حتی میتونید یک گاز صفحه ای خاص و پارتیشن بندی شده نصب کنید تا چند قسمت مجزا برای غذاهای بخارپز و همچنین قسمتی برای پلوپز داشته باشید.
به نظر من، مقایسه اجاق گازی یا برقی واقعا سخته، چون تجربه های پخت و پز با اونا همونقدر متفاوته که مثل این میمونه شما بخواین یک توری کباب را با ماهی تابه مقایسه کنی. با این حال مانعی جلوی روی شما نیست و در اینجا یک راهنمایی مقدماتی ارائه میشه.

آشپزخانه مدرن ( طراحی و دکوراسیون داخلی Darren James Interiors ( Brisbane

اجاق صفحه ای الکتریکی القایی و تابشی
این کار سختیه یا به عبارتی غیر ممکنه که تفاوت های بین اجاق الکتریکی القایی و تابشی را بشه با نگاه کردن به اونا گفت. اغلب دقیقا شبیه همدیگه هستن، با سطح سرامیکی شیشه ای براق که به جای حلقه سیم پیچ روباز قرار گرفته.
تفاوت اصلی بین این دو در نحوه تولید گرماست. یک اجاق صفحه ای القایی برای گرم کردن ظرف پخت و پز به جای خود اجاق از یک میدان اکترومغناطیسی استفاده میکنه . نوع القایی فورا گرم میکنه و کنترل دمای بسیار دقیقی را ارائه میده. این نکته وجود داره که برای استفاده از اجاق القایی وسایل آشپزی سازگار با حرارت القایی معمولا مورد نیازه.
یک اجاق تابشی به تدریج گرم میکنه و به تدریج سرد میشه. درست مثل فرهای سنتی. نیازی به وسایل آشپزی خاص نداره. هر چند کلا به خوبی یک اجاق گازی برای آشپزهای حرفه ای شناخته شده نیست.


اجاق گاز صفحه ای تابشی 36 اینچی سری مسترپیس
معمولا در هر دو نوع تابشی و القایی ، دایره ها محل مشعل ها را نشون میدن. اگر چه آپشن های براقی وجود داره که در اون شیشه سرامیکی سیاه که هیچ نشونه ای نداره دیده میشه.





اجاق صفحه ای گازی
اجاق های صفحه ای گازی سنتی هنوزم توسط خیلی ها ترجیح داده میشن به خاطر اینکه شعله های قابل رویتی دارن که به شما اجازه میده که حرارت خروجی را به دقت کنترل کنید. تفاوت دیگه بین اجاق صفحه ا ی گازی و نوع الکتریکی اینه که قدرت اجاق گازی در واحد BTUs اندازه گیره میشه (واحد گرما بریتیش).


اجاق صفحه ای امروزی


اجاق صفحه ای گازی توکار
اجاق صفحه ای گازی توکار در بالای کانتر آشپزخونه قرار میگیره. این نوع اجاق بخوبی دارای دستگیره کنترل در بالای اجاق هست. بیشتر اجاق های صفحه ای گازی توکار مشعل های مهر و موم شده دارن و به اندازه انواع دیگرش قوی نیست. این اجاق ها معمولا 30 تا 36 اینج عرضشونه و فقط آپشن مشعل دارن بدون گریل بریانی همراه یا فر کلوچه پزی که ممکنه تو سایر مدلها پیدا بشه.


آشپزخانه معمولی ( طراحان آشپزخانه و حمام Louisville ) مایک اسمیت / آشپزخانه هنری

اجاق گاز رومیزی
این نوع اجاق ها با نوع توکار تفاوتی که داره اینه که در این نوع به نظر میاد که فقط چند مشعل بدون فر وجود داره. دستگیره کنترل این نوع اجاق ها به صورت سنتی به جای بالا در قسمت جلوی اجاق قرار داره. اجاق گاز رومیزی از انواع مشابهش معمولا قویتره با BTU بیشتر.

اجاق های رومیزی معمولا در همه آپشن های اجاق های مشابه دیگر که وجود داره ارائه میشه. مدل سی اینچی معمولا 4 تا مشعل داره درست مثل حالت استاندارد، مدل های بزرگتر آپشن های بیشتری را در اختیار مشتری قرار میده از قبیل فر کلوچه پزی و گریل بریانی. این دستگاه ها اغلب یک مشعل آرام پز ویژه به مشتری پیشنهاد میدن که مناسبه. بعضی تولیدکنندگان به مشتری آپشن های مشعل باز یا بسته ارائه میکنن.


آشپزخانه سنتی

اجاق های رومیزی همراه با فر کلوچه پزی و گریل بریانی از سایز 36 اینچی شروع میشن و تا مدل های 48 اینچ و 60 اینچ هم میرسن. نحوه قرار گیری مشعل ها معمولا سفارشیه. یک گاز صفحه ای 36 اینچی یک فر کلوچه پزی 12 اینچی داره در صورتی که مدل 48 اینجی یا بزرگترش ممکنه آپشن 24 اینجی برای فر کلوچه پزی داشته باشه.


اجاق صفحه ای رومیزی جدید 48 اینچی / Wolf Pro-Style Gas Range Top

تعداد کمی از تولیدکنندگان یک مدل 48 اینچی را همراه با یک مشعل فرانسوی پیشنهاد میکنن که دارای حلقه های متمرکز بین مشعل هاست. این حلقه ها حرارت را بین تمام فضای به وجود آمده توسط حلقه ها پخش میکنن به طوری که مرکز حرارت در وسط و مناطق سرد بر روی لبه باشه. این آپشن به شما کمک میکنه برای آرام پز کردن غذا، طبخ آرام سس و استفاده از چندتا قابلمه به طور همزمان روی یک اجاق.


گاز رومیزی کلاسیک ستاره آبی
این نوع گاز یک ویژگی منحصر به فرد داره : یک فر کلوچه پزی و منقل در یک جا. این بهترین انتخابه اگه شما بخواین هر دو آپشنو بدون بلند کردن مشعل ها با هم داشته باشید.






آشپزخانه مدرن ( طراحی و دکوراسیون داخلی Studio City)

گازهای مدولار (دارای سیستم های ماژول)
گازهای تک کاره و مستقل برای آشپزخونه های کوچیک فوق العادن و انعطاف پذیری بیشتری تو آشپزخونه های بزرگ فراهم میکنن. معمولا در سایزهای 12، 15 و 24 اینجی ارائه میشن. آپشن هایی که وجود داره شامل مشعل های گازی استاندارد، یک اجاق ووک، گریل ، مشعل القایی و بخار پزها هستن.


گاز صفحه ای مدولار / Gaggenau Vario Cooktops

شما میتونین چند تا اجاق گاز مستقل رو با هم ترکیب کنید تا یک اجاق صفحه ای بزرگ خاص برای خودتون درست کنید یا اینکه قسمت های مختلف یک اجاقو از هم جدا و به طور مستقل استفاده کنین.


آشپزخانه یک هنرمند

یک بخارپز مجزا روی کانتر با این دید که بخوایم یک آشپزی سالم داشته باشیم خیلی کاربردیه.


اجاق گاز صفحه ای ترکیبی 15 اینچی سری ولف
یک بخارپز به اضافه گریل و اجاق القایی به طور مجزا همراه با یک اجاق گاز سنتی بسیاری از آشپزخونه هارو یک آشپزخونه کامل و رویایی میکنه.




این مقاله را با دوستان خود به اشتراک بگزارید : Twitter Email LinkedIn Print

Nazi

09-09-2018, 00:13

+0 -2  

سلام از برندهای ایرانی فقط برند can کیفیت داره و مرغوبه

رحیمی

17-08-2018, 17:57

+13 -0  

من مدل DG-512 خریدم راضیم ازش و برند خوبیه بنظرم.

ماری

17-08-2018, 12:37

+10 -1  

سلام من هودم مدل ملودی داتیس خریدم میخواستم گاز صفحه امم داتیس بگیرم ممنون میشم درمورد گاز صفحه شیشه ای داتیس اگر کسی تجربه ای داره بهم بگه و اینکه ایا برند خوبی هست یا نه؟

مشاور فروش

13-08-2018, 11:13

+5 -0  

درود بر شما
تمامی مدل های ذکر شده از گازهای پرفروش هستند. جهت کسب اطلاعات بیشتر با واحد فروش هایپرکیت لطفا تماس بگیرید.

رضایی

13-08-2018, 10:53

+10 -6  

با سلام و خسته نباشید خدمت شما .میخواستم ببینم گاز رومیزی بین مدل اخوان ونوس 8 و لتو PG44D و کن CG9502 و مستر پلاس 226 به ترتیب اولویت کدوم بهتره؟ خواهشا دقیق راهنمایی کنید برای جهزیه میخوام و خیلی برام مهمه
و اینکه تو همین رنجای قیمتی چیزه دیگه ایم هست که از اینا بهتر باشه ممنون میشم معرفی کنید

مشاور فروش

29-07-2018, 13:57

+7 -2  

درود بر شما
جهت خرید محصولات کن شامل فر، هود، گاز و سینک با مشاوران فروش هایپرکیت تماس حاصل نمایید.

سمیه

29-07-2018, 05:30

+5 -6  

با سلام
من میخواهم گاز صفحه ای و هود و فر تو کار بگیرم بین مارکهای مختلف گیج شدم نمیدونم چی بگیرم ایرانی یا خارجی ؟ ولی قیمت مناسب میخوام ؟ فر کن هم الان هر جا پرسیدم گیر نمیاد لطفا راهنمایی فرمایید

مشاور فروش

19-07-2018, 20:46

+5 -0  

درود بر شما
گازهای صفحه ای مسترپلاس، کن و داتیس دارای قطعات ایتالیایی و اسپانیایی بوده و از کیفیت مناسبی برخوردار می باشند و استقبال مشتریان از گازهای صفحه ای استیل بیشتر است. فرهای توکار مسترپلاس دارای قطعات اروپایی و از کیفیت مناسبی برخوردارند.

Reza

18-07-2018, 23:22

+7 -1  

سلام
میخاستم بدونم بین اجاق رومیزی کن و مستر پلاس و داتیس کدومش بهتره و گذشته از نما و زیبایی شیشه ای بهتره یا استیل ؟ فر مستر پلاس کاراییش چطوره ؟
از اینکه وقت میذارین سپاسگذارم .

مشاور فروش

28-06-2018, 15:02

+4 -0  

درود بر شما
گاز های صفحه ای استیل کن و مسترپلاس از کیفیت خوبی برخوردار هستند و می توانید از هر دو برند انتخاب خود را نهایی کنید.

فاطمه امیری

28-06-2018, 10:19

+3 -0  

سلام روز بخیر ، آیا به لحاظ کیفیت بین گاز صفحه استیل کن مدل ۵۱۳ با گاز صفحه ای مستر پلاس خیلی تفاوت هست؟ کیفیت سر شعله و استیل کدامیک بهتر است؟ تا شب بیشتر وقت ندارم باید خریدمو قطعی کنم ، ممنون

مشاور فروش

20-06-2018, 17:51

+3 -1  

درود بر شما
توان گازهای صفحه ای به گونه ای است که جهت پخت و پز مناسب می باشند و امروزه استفاده از گازهای صفحه ای رو به افزایش است. گاز صفحه شیشه ای آریستون، لامیرا و وایز را به شما پیشنهاد می کنیم. همچنین می توانید در برندهای ایرانی گازهای صفحه شیشه ای کن و داتیس را بررسی کنید.

فاطمه

20-06-2018, 13:10

+8 -4  

باسلام ازبین اجاق گاز و رومیزی کدوم روبیشتر پیشنهاد میکنید ؟میگن رومیزی ها زور گاز کمتره ودیرتر غذا درست نیشه و جاش کمه ولی من شیشه ایی بیشتر دوست دارم مارک خوب چی پیشنهاد میکنی ایرانی وخارجی فرق نمیکنه فقط خوب باشه

مریم

26-05-2018, 03:01

+4 -2  

سلام
منم یه اجاق صفحه ای شیشه میخوام بخرم اما تو کارکردش موندم که آیا اونی که شیشه ای پایه داره خوبه یا تمام شیشه ای بدون پایه برای راحتی تمیز کردن و آیا اونی که تمام شیشه است و بدون پایه فقط با المنت کار میکنه یعنی با برقه یا میتونه گازی هم باشه یادآوری میکنم فقط شیشه ای بدون پایه سؤاله اگر نه چه معایبی داره و کدوم مارک بهتره برای پخت وپز بهتر و آیا به مرور زمان چون بدون پایه هست و ظرف مستقیما روی شیشه گذاشته میشه زودتر شیشه اش خراب نمیشه؟ ممنون میشم راهنمایی بفرمایید.
با تشکر

مشاور فروش

22-05-2018, 08:03

+7 -4  

درود بر شما
گاز های صفحه ای کن از کیفیت و خدمات پس از فروش مناسبتری برخوردار هستند.

فاطمه

21-05-2018, 14:09

+14 -14  

سلام وقت بخیر.من قصد خرید گاز صفحه ای استیل دارم .بین گاز کن مدل ۵۱۳و اخوان مدل ونوس۴کدوم بهتر.لطفا راهنمایی بفرمایید.ممنونم

مشاور فروش

20-05-2018, 06:49

+4 -3  

درود بر شما
خشنودی شما، موجب فر و پشتوانه ماست.

mohsen

17-05-2018, 20:19

+7 -3  

سلام.ممنون از فروشگاه خوبتون من از فروشگاه یک گاز صفحه ای کن مدل 532sfگرفتم به موقع بدستم رسیدهمه چیش عالیه از آقای عمرانی بابت راهنمایی های خوب مفیدش ممنونم.

مشاور فروش

14-05-2018, 07:08

+3 -1  

درود بر شما
در حال حاضر فروش به صورت نقدی است.

آرزو

13-05-2018, 20:16

+8 -3  

فروش اقساطی هم دارید؟

shahnaz

27-04-2018, 22:44

+12 -2  

سلام. من گاز صفحه ای چدنی میکس را میخواستم بخرم . ممکنه راهنماییم کنین که اصلا صفحه استیل بهتره، صفحه شیشه ای و یا صفحه چدنی؟

مشاور فروش

24-04-2018, 17:39

+7 -5  

درورد بر شما
گاز سرامیکی در بازار موجود نمی باشد بلکه اجاق برقی سرامیکی وجود دارد که کاربرد های خاص خودش را دارد اما اجاق گاز با کارکرد گازی با جنس سرامیک وجود ندارد.

محمد

24-04-2018, 10:03

+6 -8  

سلام
به نظر شما گاز صفحه شیشه ایی بهتره یا سرامیکی؟
ممنون میشم سریع پاسخ بفرمایید

مشاور فروش

10-04-2018, 15:29

+8 -2  

درود بر شما
انواع گاز صفحه شیشه ای سفید از برند های ایرانی و خارجی در فروشگاه هایپرکیت موجود می باشد.

فرشته

10-04-2018, 13:54

+9 -3  

سلام من گاز رومیزی می خوام و سوالم اینه که شیشه ای رنگ سفید موجوده؟؟؟

مشاور فروش

06-04-2018, 16:19

+4 -1  

درود بر شما
پیشنهاد می کنیم در میان برند های ایرانی گاز های صفحه ای استیل کن را بررسی کنید. گاز های صفحه ای نسبت به گازهای مبله از قیمت مناسب تری برخوردار می باشند و جهت طراحی و جابجایی آزادی عمل بیشتری به شما خواهد داد.

محمد

04-04-2018, 12:14

+19 -6  

سلام
من قصد خرید گاز رومیزی استیل دارم پول خرید مارکهای خارجی ندارم. شما بین مارکهای ایرانی چی بهم پیشنهاد میکنید؟
و اینکه به نظرتون با مبلغی که میخام هزینه کنم به نظرتون گاز رومیزی بخرم یا بی خیال رومیزی بشم؟

forohar-h

18-03-2018, 15:10

+9 -6  

مساله مهم توی گاز اشپزخونه سرشعله و کیفیت اونه وگرنه غذاتون خیلی طول میکشه بپزه -گاز اخوان و داتیس اصلا بدرد نمیخورن-گاز خوب اگه میخواین حتما خارجی بگیرید وگرنه مدام باید تعمیرات بشه

مشاور فروش

18-03-2018, 12:23

+6 -1  

درود بر شما
برند میکس دارای محصولات ساخت ایتالیاست البته بعضی محصولات میکس ساخت ترکیه می باشد. کیفیت محصولات ایتالیایی میکس بالاست و سایر محصولات میکس که ساخت ترکیه هستند نیز از کیفیت خوبی برخوردارند.

atefeh

18-03-2018, 12:00

+5 -2  

سلام خسته نباشید درباره گاز رومیزی با برند میکس و کیفیت آن اگر اطلاعاتی دارید لطفا من را راهنمایی کنید با تشکر فراوان از شما

با ارسال نظر و تایید لینک ارسالی به ایمیل شما، ثبت نام کنید و از نظرها، خبرها و محصول جدید با خبر شوید.

ورود | ثبت نام


            CAPTCHA

            برای نمایش ویژگی های محصول به صورت اسلاید شو، روی "تصویر" کلیک کنید برای نمایش ویژگی های محصول به صورت اسلاید شو، "تصویر" محصول را لمس کنید

            این محصولات را می توانید بررسی کنید