راهنمای خرید گاز صفحه ای مناسب برای آشپزخانه

برای راه انداختن صدای جلیز و ولیز در آشپزخونه تصمیم گیری در مورد اجاق برقی یا گازی اولین مانعی هست که وجود داره. این مقاله میتونه به شما کمک کنه.
زمانی که دارید محوطه کار در آشپزخونتونو طراحی میکنید یک اجاق گاز صفحه ای دارید که از فر یا چند فری که دارید جداست و اجازه انعطاف بیشتری در طراحی به شما میده. انتخاب یک گاز صفحه ای مناسب کمی نیاز به تحقیق داره. برای مدت طولانی دو نوع گازی و برقی به عنوان استاندارد ارائه میشن و تا زمانی که اجاق گازهای صفحه ای سنتی مورد استقبال عموم مردم قرار میگیره ممکنه شما هم بخواین یه نگاهی به اونا بندازید و از بین آپشن های کویل الکتریکی و گرمای القایی یا تابشی انتخاب کنید. شما میتونید یه جستجویی هم از نظر ابعاد مختلف در انواع دارای سیستم های ماژول 30 اینچی تا 48 اینچی و بزرگتر انجام بدید. در نهایت شما حتی میتونید یک گاز صفحه ای خاص و پارتیشن بندی شده نصب کنید تا چند قسمت مجزا برای غذاهای بخارپز و همچنین قسمتی برای پلوپز داشته باشید.
به نظر من، مقایسه اجاق گازی یا برقی واقعا سخته، چون تجربه های پخت و پز با اونا همونقدر متفاوته که مثل این میمونه شما بخواین یک توری کباب را با ماهی تابه مقایسه کنی. با این حال مانعی جلوی روی شما نیست و در اینجا یک راهنمایی مقدماتی ارائه میشه.

آشپزخانه مدرن ( طراحی و دکوراسیون داخلی Darren James Interiors ( Brisbane

اجاق صفحه ای الکتریکی القایی و تابشی
این کار سختیه یا به عبارتی غیر ممکنه که تفاوت های بین اجاق الکتریکی القایی و تابشی را بشه با نگاه کردن به اونا گفت. اغلب دقیقا شبیه همدیگه هستن، با سطح سرامیکی شیشه ای براق که به جای حلقه سیم پیچ روباز قرار گرفته.
تفاوت اصلی بین این دو در نحوه تولید گرماست. یک اجاق صفحه ای القایی برای گرم کردن ظرف پخت و پز به جای خود اجاق از یک میدان اکترومغناطیسی استفاده میکنه . نوع القایی فورا گرم میکنه و کنترل دمای بسیار دقیقی را ارائه میده. این نکته وجود داره که برای استفاده از اجاق القایی وسایل آشپزی سازگار با حرارت القایی معمولا مورد نیازه.
یک اجاق تابشی به تدریج گرم میکنه و به تدریج سرد میشه. درست مثل فرهای سنتی. نیازی به وسایل آشپزی خاص نداره. هر چند کلا به خوبی یک اجاق گازی برای آشپزهای حرفه ای شناخته شده نیست.


اجاق گاز صفحه ای تابشی 36 اینچی سری مسترپیس
معمولا در هر دو نوع تابشی و القایی ، دایره ها محل مشعل ها را نشون میدن. اگر چه آپشن های براقی وجود داره که در اون شیشه سرامیکی سیاه که هیچ نشونه ای نداره دیده میشه.





اجاق صفحه ای گازی
اجاق های صفحه ای گازی سنتی هنوزم توسط خیلی ها ترجیح داده میشن به خاطر اینکه شعله های قابل رویتی دارن که به شما اجازه میده که حرارت خروجی را به دقت کنترل کنید. تفاوت دیگه بین اجاق صفحه ا ی گازی و نوع الکتریکی اینه که قدرت اجاق گازی در واحد BTUs اندازه گیره میشه (واحد گرما بریتیش).


اجاق صفحه ای گازی توکار
اجاق صفحه ای گازی توکار در بالای کانتر آشپزخونه قرار میگیره. این نوع اجاق بخوبی دارای دستگیره کنترل در بالای اجاق هست. بیشتر اجاق های صفحه ای گازی توکار مشعل های مهر و موم شده دارن و به اندازه انواع دیگرش قوی نیست. این اجاق ها معمولا 30 تا 36 اینج عرضشونه و فقط آپشن مشعل دارن بدون گریل بریانی همراه یا فر کلوچه پزی که ممکنه تو سایر مدلها پیدا بشه.


آشپزخانه معمولی ( طراحان آشپزخانه و حمام Louisville ) مایک اسمیت / آشپزخانه هنری

اجاق گاز رومیزی
این نوع اجاق ها با نوع توکار تفاوتی که داره اینه که در این نوع به نظر میاد که فقط چند مشعل بدون فر وجود داره. دستگیره کنترل این نوع اجاق ها به صورت سنتی به جای بالا در قسمت جلوی اجاق قرار داره. اجاق گاز رومیزی از انواع مشابهش معمولا قویتره با BTU بیشتر.

اجاق های رومیزی معمولا در همه آپشن های اجاق های مشابه دیگر که وجود داره ارائه میشه. مدل سی اینچی معمولا 4 تا مشعل داره درست مثل حالت استاندارد، مدل های بزرگتر آپشن های بیشتری را در اختیار مشتری قرار میده از قبیل فر کلوچه پزی و گریل بریانی. این دستگاه ها اغلب یک مشعل آرام پز ویژه به مشتری پیشنهاد میدن که مناسبه. بعضی تولیدکنندگان به مشتری آپشن های مشعل باز یا بسته ارائه میکنن.


آشپزخانه سنتی

اجاق های رومیزی همراه با فر کلوچه پزی و گریل بریانی از سایز 36 اینچی شروع میشن و تا مدل های 48 اینچ و 60 اینچ هم میرسن. نحوه قرار گیری مشعل ها معمولا سفارشیه. یک گاز صفحه ای 36 اینچی یک فر کلوچه پزی 12 اینچی داره در صورتی که مدل 48 اینجی یا بزرگترش ممکنه آپشن 24 اینجی برای فر کلوچه پزی داشته باشه.


اجاق صفحه ای رومیزی جدید 48 اینچی / Wolf Pro-Style Gas Range Top

تعداد کمی از تولیدکنندگان یک مدل 48 اینچی را همراه با یک مشعل فرانسوی پیشنهاد میکنن که دارای حلقه های متمرکز بین مشعل هاست. این حلقه ها حرارت را بین تمام فضای به وجود آمده توسط حلقه ها پخش میکنن به طوری که مرکز حرارت در وسط و مناطق سرد بر روی لبه باشه. این آپشن به شما کمک میکنه برای آرام پز کردن غذا، طبخ آرام سس و استفاده از چندتا قابلمه به طور همزمان روی یک اجاق.


گاز رومیزی کلاسیک ستاره آبی
این نوع گاز یک ویژگی منحصر به فرد داره : یک فر کلوچه پزی و منقل در یک جا. این بهترین انتخابه اگه شما بخواین هر دو آپشنو بدون بلند کردن مشعل ها با هم داشته باشید.






آشپزخانه مدرن ( طراحی و دکوراسیون داخلی Studio City)

گازهای مدولار (دارای سیستم های ماژول)
گازهای تک کاره و مستقل برای آشپزخونه های کوچیک فوق العادن و انعطاف پذیری بیشتری تو آشپزخونه های بزرگ فراهم میکنن. معمولا در سایزهای 12، 15 و 24 اینجی ارائه میشن. آپشن هایی که وجود داره شامل مشعل های گازی استاندارد، یک اجاق ووک، گریل ، مشعل القایی و بخار پزها هستن.


گاز صفحه ای مدولار / Gaggenau Vario Cooktops

شما میتونین چند تا اجاق گاز مستقل رو با هم ترکیب کنید تا یک اجاق صفحه ای بزرگ خاص برای خودتون درست کنید یا اینکه قسمت های مختلف یک اجاقو از هم جدا و به طور مستقل استفاده کنین.


آشپزخانه یک هنرمند

یک بخارپز مجزا روی کانتر با این دید که بخوایم یک آشپزی سالم داشته باشیم خیلی کاربردیه.


اجاق گاز صفحه ای ترکیبی 15 اینچی سری ولف
یک بخارپز به اضافه گریل و اجاق القایی به طور مجزا همراه با یک اجاق گاز سنتی بسیاری از آشپزخونه هارو یک آشپزخونه کامل و رویایی میکنه.




این مقاله را با دوستان خود به اشتراک بگزارید : Twitter Email LinkedIn Print

مشاور فروش

21-11-2020, 14:25

+1 -0  

درود بر شما
جهت خرید گاز صفحه ای شیشه ای با کیفیت و دارای قطعات اصلی ساخت ایتالیا برند تکنوگاز و مسترپلاس را بررسی نمایید. توجه داشته باشید که گاز صفحه ای شیشه شات ایتالیا و قطعات اصلی ایتالیایی در حال حاضر بین 6 تا 9 میلیون تومان می باشند.


سید محمد

18-11-2020, 09:25

+2 -0  

با سلام من قصد خرید گاز رو میزی شیشه ای رو دارم اول رفتم سمت اخوان ولی خیلی مغازه دار ها بد گفتن و بهم مستر پلاس و معرفی کردن ولی تفاوت قیمت زیادی دارن میخواستم بدونم تو بازه 4 تا 6 بهترین گاز چه مارک و مدلی هست ترجیحا شعله وسط و اینکه یه نمایندگی اسنوا هم رفتیم میگفت کلا ساباف و قیمت عجیب 3.5 میلیون داشت میخواستم بدونم درسته ؟


مشاور فروش

19-10-2020, 13:59

+2 -2  

درود بر شما
در رنج قیمت 10 میلیون تومان گاز های صفحه ای تکنو گاز ایتالیا و گاز صفحه ای لتو مدل PS-19d را بررسی نمایید و در صورت تمایل به خرید گاز صفحه ای با قیمت پایین تر تا 8 میلیون تومان گازهای صفحه ای وایز و مسترپلاس را بررسی نمایید.


حسن گلناری

14-10-2020, 12:45

+5 -2  

سلام از بین برندهای ایرانی گاز صفحه ای کدوم بهتره.ممنونم.


فائزه

01-10-2020, 10:44

+2 -1  

سلام. قصد خرید گاز صفحه ای شیشه ای مشکی رو دارم. میخوام کیفیت و برند تضمین شده و زیبایی رو داشته باشه. جنس شیشه هم عالی باشه. در رنج قیمتی 10 میلیون چه انتخابی میتونم داشته باشم


مشاور فروش

30-09-2020, 12:40

+2 -0  

درود بر شما
گازهای صفحه ای تکنو گاز دارای قطعات ایتالیایی و مونتاژ ایران می باشند و از کیفیت خوبی برخوردار می باشند.


Baran

28-09-2020, 18:29

+2 -1  

سلام.اجاق گازهای رومیزی برند تکنوگاز رو از نظر کیفی و خدمات پس از فروش چطور میبینید؟ محصولات این برند در ایران اسمبل میشن یا وارداتی هستن؟


مشاور فروش

24-09-2020, 14:28

+3 -1  

درود بر شما
با توجه به کیفیت و خدمات پس از فروش به ترتیب برند وایز و مسترپلاس را بررسی نمایید.


A.m

24-09-2020, 11:43

+7 -4  

سلام.وقت بخیر بدون توجه به ارزش ریالی،بین برند های وایز،مستر پلاس و استیل البرز، کدوم برند رو از نظر کیفیت و خدمات پس از فروش توصیه میکنید؟


مشاور فروش

31-08-2020, 12:39

+2 -0  

درود بر شما
گاز صفحه ای لتو مدل PS-19d و گاز صفحه ای مسترپلاس مدل G226 را بررسی کنید.


فلورا فرهنگ

26-08-2020, 17:27

+8 -5  

سلام وتشکر قصد خرید فر وگاز رومیزی داریم ولی خیلی تنوع برند هست وهمه برند خودشون وبهترین معرفی میکنن میشه شما کمک کنید در حدود قیمت ۲وسه میلیون فر تا چهار


حسینی

02-08-2020, 21:08

+19 -14  

سلام پیشنهاد شما برای خانواده پرجمعیت چیه؟ از نظر قدرت شعله بین گازهای ایرانی و خارجی فرقی هست. ما محدودیتی در قیمت نداریم. فقط گازی که قدرت شعله بالایی داشته باشه. مادرم راضی به گاز رومیزی نیست و اجاق گاز رو ترجیح میده. میخام ببینم بهترین برند چیه . و نیاز مادرم برطرف میشه یا نه


علیزاده

02-08-2020, 12:06

+5 -5  

من به یک اجاق گاز صفحه‌ای حداکثر با طول ۷۰ نیاز دارم. چه برندی رو پیشنهاد می‌کنیم؟ بین مارکهای کن، اسنوا و مسترپلاس؟ کن Gw403? G501 کن? G403 کن؟ G209 اسنوا؟ G223b مسترپلاس؟ ممنون می‌شم راهنمایی کنین


مشاور فروش

27-07-2020, 08:38

+7 -1  

درود بر شما
تمامی محصولات مسترپلاس شامل فر توکار، مایکروویو توکار، هود مورب و مخفی و گاز صفحه ای مستر پلاس دارای کیفیت خوبی می باشند.


طه

26-07-2020, 12:04

+11 -0  

سلام و درود ایا گاز صفحه ای شیشه ای و فر های برقی مستر پلاس خوبن؟هود تو کار چی خوبه بی صدا باشه با مکش قدرتمند؟


مشاور فروش

19-07-2020, 06:09

+13 -6  

درود بر شما
اجاق گاز صفحه ای مسترپلاس ، وایز و لتو را بررسی کنید.


محسنی

18-07-2020, 10:45

+12 -4  

سلام وقت بخیر قصد خرید اجاق گاز صفحه ای شیشه ای باکیفیت رو داشتم همه نظرات و کامنتها رو خوندم هر کسی یه نظری داره،حقیقتا گیج شدم! یکی میگه ایرانی دومی میگه خارجی... بعضی میگن ایرانی شیشه ایرانی داره و خوب نیست لطفا یه برند،جنس،مدل با کیفیت بالا،درجه یک وعمری بهم معرفی کنین(اگه خارجی باشه که چه بهتر) لطفا مارک و برندش رو بگین متشکرم


مشاور فروش

18-07-2020, 10:07

+23 -0  

درود بر شما
در انتخاب گاز صفحه ای پلوپز وسط یا کنار به چند نکته دقت کنید:
ابتدا اینکه در صورتی که فاصله کابینت کنار گاز صفحه ای تا محل اجاق کم باشد طبیعتا بهتر است محل قرار گیری شعله پلوپز به گونه ای باشد که فاصله بیشتری تا کابینت داشته باشد.
نکته دیگر اینکه در صورتی که نیاز به استفاده همزمان دو ظرف بزرگ روی گاز داشته باشید بهتر است گاز صفحه ای را انتخاب کنید که پلوپز کنار باشد و شعله بزرگ گاز در سمت دیگر قرار گیرد. نکته آخر اینکه در صورتی که موارد بالا مد نظر نباشد گاز صفحه ای پلوپز وسط تقارن داشته و از نظر طراحی آشپزخانه زیباتر به نظر می رسد.


سمیر

18-07-2020, 09:45

+15 -4  

سلام وقت بخیر عذر می خوام بین گاز صفحه شیشه ای استیل البرز مدل ۵۹۰۷ و ۵۹۰۸ شما کدوم رو پیشنهاد میدید؟می دونم از نظر طراحی متفاوتند.می خوام بدونم کدوم طراحی کارایی بهتری داره؟پلو پز وسط یا کنار؟


مشاور فروش

16-07-2020, 10:58

+19 -0  

درود بر شما
ساباف SABAF و دفندی Defendi دو برند ایتالیایی مطرح در سطح دنیا در زمینه تولید قطعات اجاق گاز می باشند. هر دو برند از کیفیت بالایی برخوردار می باشند. بعضی برندهای داخلی تنها از سرشعله های این دو برند در مونتاژ گاز صفحه ای استفاده می کنند. بعضی برندهای داخلی و خارجی علاوه بر سرشعله از شیر ساباف نیز در تولید محصول خود استفاده می نمایند از جمله برند مسترپلاس و وایز. ذکر این نکته ضروری است که استفاده همزمان شیر و سرشعله و مشعل (برنر) ساباف در یک گاز صفحه ای باعث کارایی بهتر (synchronization) اجاق گاز صفحه ای می گردد.


محمد

16-07-2020, 09:24

+7 -2  

سلام اگه ممکنه بین برند دفندی و ساباف در شیرآلات گاز یک مقایسه انجام بدین و چندتا محصول هم که این لوازمو بکار بردن معرفی کنید. باتشکر


مشاور فروش

13-07-2020, 08:52

+4 -1  

درود بر شما
گازهای صفحه ای و هود مخفی مسترپلاس را بررسی کنید.


سمیر

11-07-2020, 11:30

+9 -8  

سلام میشه لطفا یه گاز صفحه ای خوب معرفی کنید که هم کیفیت قطعات خوب باشه و هم خدمات پس از فروش خوبی داشته باشه. ما واقعا بین انتخاب های مختلفی موندیم....مستر پلاس،استیل البرز،اخوان،داتیس و ..... و همینطور هود مخفی چه مارکی بهتره؟


مشاور فروش

10-06-2020, 17:50

+6 -1  

درود بر شما
در این رنج قیمت گازهای صفحه ای مسترپلاس را بررسی کنید. گازهای شیشه معمولی مسترپلاس هم از کیفیت خوبی برخوردار می باشند.


مهسا

10-06-2020, 11:02

+9 -1  

با سلام گاز رومیزی شیشه ای با حدود قیمت 3 تا 3.5میلیون چه برند و مدلی رو پیشنهاد میکنید؟ گاز مستر پلاس که در مشخصات شیشه شات ایتالیا ذکر نشده از نظر کیفیت چطور هستن؟ اگه بخوام کمتر از 3تومن هزینه کنم گاز با کیفیت خوب معرفی کنید. لطفا در هر دو رنج قیمتی معرفی کنید


تاجی

30-05-2020, 17:26

+12 -10  

چهار سال پیش برای آپارتمان جدیدم نیازبه فر و کاز و سینک و هود داشتم که گفتم از کالای ایرانی استفاده کنم و از محصولات اخوان خریداری کردم. بهترین محصولاتشون رو هم خریدم اما خداروز بد بهتون نده. همون هفته اول سینک که پایه اش را یا چسب چسپونده بودندکنده شد و با نشت آب زیر سینک کل میز اوپن را خراب کرد یک ماه بعد کلا فتدک گاز از کار افتاد و چند ماه بعد هم لولای فر توکار خراب شد . باز این خوبشه. یک شب حدود ساعت سه صبح با صدای شبیه به انفجار از خواب پریدم که دیدم صفحه هود جدا شده بود و افتاده بود پائین .خدا رو شکر کردم که روز و موقع آشپزی نبود و الا زن و بچم رو کباب میکرد و حتی ممکن بود باعث آتش سوزی بشه جالب بود که نمایندگی تهران هیچ مسئولیتی قبول نکرد و میگفت تا دو سال به ما مربوط میشه و مسئولیت کیفیت بد محصولات اخوان را قبول نمیکرد و من به عنوان یک خریدار محصولات اخوان واقعا پشیمان هستم و این تجربه ام را با شما به اشتراک میگذارم.


مشاور فروش

20-05-2020, 18:19

+22 -1  

درود بر شما
مقاوم ترین نوع شیشه ها برای گاز صفحه ای، شیشه های شات Schott می باشند. این نوع شیشه ها به حرارت بالا مقاوم هستند و معمولا در گازهای ایتالیایی استفاده می شوند. البته این نوع شیشه ها سکوریت شده هستند ولی بر اثر ضربه شدید خرد می شوند. انواع مدل اجاق گازهای شیشه ای با کیفیت را می توانید در سایت بررسی کنید.


محنا

20-05-2020, 02:45

+9 -4  

سلام.. میشه لطفا گاز صفحه ای رو معرفی کنید که دارای قدرت حرارت بالا باشه و صفحه شیشه ای نشکن داشته باشه؟ و اینکه ضعیف ترین نشکن ها چه قدر عمر میکنه؟


مشاور فروش

29-04-2020, 11:00

+13 -1  

درود بر شما
گاز های صفحه ای مسترپلاس G225 با قطعات کامل از جمله شیر و سرشعله ساخت ایتالیا و شیشه شات ایتالیا گزینه مناسب تری است.


یلدا

27-04-2020, 12:25

+10 -0  

باسلام وخسته نباشید بین مدل های گازهای رومیزی مسترپلاسG225و کن مدل پاردیک وCG 8504کدوم یکی دارای قطعات باکیفیت وتوان حرارتی بالاتریه؟!


مشاور فروش

21-04-2020, 07:10

+4 -7  

درود بر شما
گاز های صفحه ای استیل کن با قطعات ایتالیایی را بررسی کنید.


هاشمی

16-04-2020, 11:23

+6 -6  

سلام خسته نباشید در حدود قیمت 2 - 2.200 چه اجاق گاز صفحه ای استیلی پیشنهاد میکنین؟ ترجیحا با قطعات خارجی


مشاور فروش

16-04-2020, 05:49

+4 -2  

درود بر شما
به ترتیب گاز صفحه ای اسنوا مدل SG-19510، گاز صفحه ای کن مدل CG-9571 و گاز صفحه ای V8 از کیفیت و خدمات پس از فروش مناسب تری برخوردار می باشند.


زینب

15-04-2020, 13:49

+15 -19  

سلام میشه سریعا راهنمایی بفرمایید که بین اجاق گاز صفحه ای v8اخوان ،کن مدل 9571 ،اسنوا مدل sg19510کدوم با کیفیت تره ؟؟؟؟؟


مشاور فروش

05-04-2020, 17:53

+8 -0  

درود بر شما
رضایت شما موجب دلگرمی و تلاش بیشتر کارشناسان هایپرکیت خواهد بود.


محمودی

04-04-2020, 19:18

+18 -4  

من امروز با سایت شما آشنا شدم اطلاعات از خیلی خوب و مشاوره صادقانه خیلی ممنونم


مشاور فروش

13-03-2020, 19:48

+6 -3  

درود بر شما
گازهای صفحه ای و هود کن را بررسی کنید.


لیلا

13-03-2020, 16:07

+11 -2  

بک گاز و‌هود با کیفیت اما ارزان میخوام ! تورو خدا خوب باشه بذار واست ارزوهای خوب کنم با معرفیت ! به اعتمادم واسه مشاوره احترام بذار


مشاور فروش

05-03-2020, 08:15

+18 -3  

درود بر شما
بعضی گازهای صفحه ای داتیس از جمله مدل جدید DG 542 Ultra دارای سرشعله های Sabaf ایتالیا می باشند. مدل جدید اجاقگاز DG542 Ultra داتیس دارای سرشعله های ساباف ، بوبین شیر Orkli اسپانیا و شیشه اولترا کلییر Ultra Clear ساخت ترکیه می باشد.


مینا

02-03-2020, 01:41

+6 -1  

ببخشید من واقعا گیج شدم گاز صفحه ای داتیس کلاسیک مدل g542 ultra سرشعله و کلا قطعاتش کجاییه


با ارسال دیدگاه خود و عضویت در خبرنامه، از دیدگاه دیگران، خبرها و کالای جدید آگاه شوید.

ورود | ثبت نام


          CAPTCHA

          برای نمایش ویژگی های محصول به صورت اسلاید شو، روی "تصویر" کلیک کنید برای نمایش ویژگی های محصول به صورت اسلاید شو، "تصویر" محصول را لمس کنید

          ≪ − محصولات گاز صفحه ای را بر اساس قیمت بررسی کنید + ≫